Cómo identificar tus productos más y menos vendidos con reportes

Saber cuáles productos se venden más y cuáles casi no se piden es información clave para optimizar tu menú, reducir desperdicio y enfocar tu operación en lo que realmente genera ventas. TMD registra esta información automáticamente con cada pedido.

Requisitos

• Tener pedidos completados en el período que deseas analizar.
• Acceso a Reportes en el menú lateral.

Pasos

1. Ve a Reportes en el menú lateral.
2. Selecciona la pestaña o sección Productos (o Ranking de productos, según la vista de tu plan).
3. Elige el rango de fechas que quieres analizar: hoy, esta semana, este mes o un rango personalizado.
4. Revisa la tabla de resultados. Los productos aparecen ordenados de mayor a menor cantidad de unidades vendidas por defecto.
5. Para ver los menos vendidos, cambia el orden haciendo clic en el encabezado de la columna Unidades o Ventas para invertir el orden.
6. Si quieres filtrar por categoría del menú (bebidas, entradas, platos principales), usa el filtro de categoría en la parte superior de la tabla.
7. Para exportar la lista, haz clic en Exportar CSV (disponible en Plan Plus y Pro).

Qué pasa después

Con esta información puedes tomar decisiones concretas:

• Productos más vendidos: Asegúrate de que siempre tengan stock, buena foto y descripción atractiva en el menú. Son tus generadores de ingresos principales.
• Productos menos vendidos: Evalúa si vale la pena mantenerlos. Un menú más corto y enfocado generalmente aumenta el ticket promedio y reduce el desperdicio.
• Productos de temporada: Si un producto tiene muy bajas ventas en ciertos meses, considera marcarlo como no disponible en esos períodos desde Menú → Editar producto.

Preguntas frecuentes

¿El reporte muestra unidades vendidas o ingresos por producto? Muestra ambos: puedes ver la cantidad de unidades y el ingreso total generado por cada producto. Usa las columnas para ordenar según lo que más te interese analizar.

¿Los modificadores y extras se cuentan por separado? Los modificadores (extra queso, sin cebolla, etc.) se registran como parte del pedido del producto principal, no como productos independientes. El reporte refleja el producto base.

¿Puedo ver el ranking de productos por canal de venta? En Plan Plus y Pro puedes filtrar el reporte por canal (mesa, domicilio, en línea) para ver si el comportamiento de ventas difiere entre canales.

¿Qué hago si un producto aparece con cero ventas pero sé que sí se vendió? Verifica que el producto esté correctamente configurado en el menú y que los pedidos donde se incluyó estén marcados como completados. Si el problema persiste, contacta a soporte desde Ayuda.