Pantalla de cocina para restaurantes con tiempos, estaciones y avisos en vivo
Cada orden entra con sus notas, modificadores y tiempo corriendo. Cocina, barra y mostrador ven lo que les toca sin depender de tickets impresos ni de alguien preguntando qué sigue.
Lo que cambia cuando la cocina deja de adivinar
- 9 → 4
- minutos de entrega
- 2–4 → 0–1
- errores de orden
- +40%
- clientes atendidos
tiempo promedio en Brew Cafetería después de operar con POS + KDS
por turno en el mismo caso
por turno de fin de semana con la operación más ordenada
La vista de cocina
Cada pedido entra con su tiempo, sus notas y la estación correcta
Cuando una orden se confirma, la cocina la recibe con productos, modificadores y notas del cliente. El temporizador deja ver qué urge, las categorías pueden ir a estaciones distintas y un toque basta para marcar un platillo como listo.
- Temporizador visible en cada orden para priorizar por tiempo real
- Productos, modificadores y notas del cliente en cada tarjeta
- Categorías enrutadas a estaciones como cocina, barra o postres
Qué debe tener una pantalla de cocina que sí ayude en hora pico
Pedidos en tiempo real
La orden aparece en cocina apenas entra desde POS o menú QR. Nadie la vuelve a capturar ni corre a entregar un papel.
Temporizadores que sí sirven
Cada tarjeta muestra cuánto lleva esperando. Eso ayuda a preparar por prioridad real y no por quien grita más fuerte.
Alertas de retraso
Cuando un ticket se está pasando de tiempo, la pantalla lo hace visible antes de que el problema llegue a la mesa o al mostrador.
Listo con un toque
El equipo marca productos terminados sin salir del flujo. Así piso o mostrador saben qué ya puede entregarse.
Pantalla para cliente
En mostrador o food court, la TV de pedidos evita estar gritando nombres y reduce preguntas repetidas sobre si ya salió la orden.
Estaciones por área
Cocina, barra y postres pueden trabajar con vistas separadas para que cada quien vea solo lo suyo.
Pensada para cocinas que no trabajan igual
No es lo mismo una barra de bebidas que una cocina caliente o una operación de para llevar. La pantalla se adapta a esa diferencia.
- Cocina caliente
- Platillos con más pasos, tiempos variables y notas especiales visibles para que la línea avance sin olvidar cambios del cliente.
- Barra y bebidas
- La barra ve sus bebidas aparte y no espera a que la cocina encuentre el ticket correcto para empezar.
- Postres y extras
- Una estación propia evita que postres, entradas o complementos se pierdan detrás de los platos fuertes.
- Para llevar y domicilio
- Las órdenes salen identificadas por canal para empacar bien y entregar a tiempo sin mezclar mesa con pickup.
Las pantallas que cuelgan de la cocina
Cómo poner tu cocina en pantalla
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Abre la vista de cocina en la pantalla que ya tienes
Puede ser una tablet, una TV con navegador o una computadora. No necesitas un equipo dedicado para arrancar.
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Recibe órdenes desde POS o menú QR
Cada pedido llega con productos, modificadores y notas. Si trabajas por estaciones, las categorías se pueden enrutar al área correcta.
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Prepara, marca listo y sigue el cuello de botella
El temporizador deja ver qué orden urge, el equipo marca los platillos terminados y luego puedes revisar tiempos para detectar dónde se atora el servicio.
Qué cambia en la operación cuando dejas el papel
La diferencia no es estética. Se nota en coordinación, tiempos y claridad durante el turno.
- Menos tickets perdidos
- La orden no se cae del rail ni se moja. Sigue visible hasta que el equipo la completa.
- Menos preguntas repetidas
- Cocina, barra y piso miran el mismo estado. Eso baja el ruido y deja trabajar.
- Tiempos más parejos
- El temporizador ayuda a que una orden vieja no quede enterrada debajo de las nuevas.
- Áreas sin choques
- Cada estación puede enfocarse en su parte sin revolver bebidas, postres y cocina caliente.
- Datos para ajustar la operación
- Los tiempos quedan registrados y eso permite ver qué platillos o horarios están frenando el servicio.
- Sin doble captura
- La orden viaja del frente a cocina sin volver a escribirse, así que bajan los errores de transcripción.
Sin complicaciones para montarla
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Funciona en tu equipo actual
Usa cualquier tablet, monitor o computadora con navegador. No compras un KDS dedicado ni instalas software especial en tu cocina, solo abres la vista y empiezas a recibir pedidos.
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Conexión con tu operación
Se integra con tu punto de venta y tu menú digital sin configuraciones complejas. Los pedidos llegan solos a la pantalla correcta, sin que nadie tenga que reescribirlos a mano.
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Actualizaciones incluidas
Recibes cada mejora de la pantalla de cocina sin costo adicional ni reinstalaciones. Tu equipo siempre trabaja con la última versión y las funciones nuevas se activan solas.
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Soporte en español
Te ayudamos por WhatsApp a configurar tus estaciones y resolver dudas, en tu idioma y horario, sin call centers eternos, tickets perdidos ni esperas que no llevan a nada.
¿Mostrador o food court? Usa la TV de pedidos como extensión de cocina
La TV operativa muestra el estado del pedido por número para que el cliente vea cuándo recoger. Funciona bien cuando no quieres que alguien de cocina o caja esté gritando nombres cada dos minutos.
Qué conviene revisar antes de elegir una pantalla de cocina
Una pantalla de cocina sirve cuando le quita carga mental al equipo, no cuando solo cambia el lugar donde aparece el ticket. La señal más clara está en hora pico: si el cocinero acumula papeles, alguien pregunta cada pocos minutos cuánto falta y el mesero interrumpe para confirmar una orden, el problema no es solo de volumen, es de visibilidad.
Con un KDS bien resuelto, la cocina ve el pedido completo desde que entra: productos, modificadores, notas y tiempo transcurrido. Eso evita las dos pérdidas más comunes: la orden que existe pero nadie encuentra, y la que sí se está preparando pero el piso no sabe en qué va.
También conviene fijarse en cómo trabaja cada área. En TMD, la vista de estaciones asigna categorías a cada área: la barra no escanea todos los platillos para encontrar sus bebidas y la cocina no se distrae con pedidos de otra pantalla. Y cuando el POS y el menú QR mandan todo al mismo flujo, el equipo ve una sola fila de trabajo aunque el cliente haya pedido por caminos distintos.
Lo que una cocina suele ganar en la práctica
En Brew Cafetería el cuello de botella estaba justo ahí. Con POS y pantalla de cocina en el mismo sistema, el tiempo promedio de entrega bajó de 9 a 4 minutos, los errores por turno pasaron de 2-4 a 0-1 y el negocio atendió 40% más clientes en fin de semana.
Pídele al sistema temporizadores visibles en cada tarjeta, estaciones separadas si tu operación lo necesita, y que después puedas revisar tiempos para detectar cuellos de botella reales, no intuiciones. La TV operativa también pesa: cuando el cliente ve el estado de su pedido por número, cocina deja de cantar tickets y caja deja de absorber preguntas repetidas.
Revisa en qué plan entra este módulo en precios y prueba la operación completa abriendo tu cuenta en registro.
Cocinas que dejaron el papel
Antes se nos perdían comandas en plena hora pico. Ahora todo entra a la pantalla y los tiempos bajaron solos.
Roberto Méndez
Taquería, Monterrey
La pantalla para el cliente nos quitó el caos del mostrador. Ya nadie pregunta cada dos minutos si su orden está lista.
Daniela Fuentes
Cafetería, CDMX
Separar cocina y barra en pantallas distintas fue lo mejor. Cada estación ve solo lo suyo y dejamos de revolver pedidos.
Luis Ortega
Restaurante-bar, Guadalajara
Preguntas frecuentes sobre la pantalla de cocina
¿Qué necesito para usar la pantalla de cocina?
Una tablet, TV o computadora con navegador. La vista corre en web, así que puedes empezar con equipo que ya tienes.
¿Los pedidos del POS y del menú QR llegan al mismo lugar?
Sí. La cocina recibe las órdenes del punto de venta y también las que nacen en el menú digital, con sus productos, modificadores y notas.
¿Puedo separar cocina, barra y postres?
Sí. Las estaciones permiten organizar la operación por área para que cada pantalla muestre solo las categorías asignadas.
¿Qué pasa si una estación no tiene trabajo?
La vista puede indicar que hay órdenes activas en otras estaciones, así que el equipo entiende rápido si el cuello de botella está en otra parte.
¿La pantalla ayuda a detectar retrasos?
Sí. Los temporizadores y alertas dejan ver qué órdenes se están tardando para que el equipo priorice antes de que el problema crezca.
¿En qué plan está incluida?
La pantalla de cocina forma parte del plan Plus. Puedes revisar detalles en [precios](/precios) y empezar tu prueba en [registro](/registro).
Elige el plan para tu restaurante
Plan Básico
$99 al mes
Digitaliza tu menú y opera tu restaurante desde hoy
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Plan Plus
$249 al mes
El sistema completo para operar tu restaurante: caja, cocina, impresión y clientes
Plan Pro
$599 al mes
Para negocios de alto volumen que necesitan control total
Si tu cocina todavía depende de tickets impresos, ya estás operando con retraso
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