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POS para pizzería El punto de venta para pizzería que no pierde el pedido entre el mostrador y el horno

Cobras en mesa, en mostrador y a domicilio desde la misma caja. La comanda llega sola a cocina. Al cerrar el turno, el corte ya trae lo que cobraste por cada método de pago, sin sumar tickets a mano.

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Punto de venta con la tira de cuentas abiertas arriba —su mesa, su estado y su tiempo— y el catálogo por categorías

Lo que se rompe en una pizzería cuando la caja no sabe qué hace la cocina

Una pizza con tres cambios sigue siendo una sola comanda

Tamaño, orilla, ingredientes que van y los que no. Todo viaja pegado al producto, así que cocina lee lo mismo que tecleó el cajero. Nadie tiene que gritar desde la barra que la mediana era sin cebolla.

Mesa, mostrador y reparto salen de la misma caja

El POS abre en cuatro modos: clásico, con mesas, mostrador o híbrido. Prendes las modalidades que sí vendes y el mismo cajero levanta las tres sin cambiar de aplicación ni volver a teclear la orden.

Las promos del viernes no rompen el turno

El 2x1 se define una vez en el catálogo y de ahí lo toman la caja y el menú en línea. Cuando lo cambias, cambia en los dos lados. El cajero deja de aplicar descuentos de memoria.

El corte sale del mismo lugar donde cobraste

Abres turno con el efectivo del cajón y lo cierras con las ventas separadas por método de pago. El efectivo esperado ya viene calculado. No tienes que apilar tickets en la barra para saber si la noche cuadró.

Caja y cocina

El cuello de botella no está en cobrar: está entre la caja y el horno

Viernes, nueve de la noche. Entra una mesa de seis, dos pedidos para recoger y un domicilio casi en el mismo minuto. Si la caja y la cocina no leen la misma lista, alguien camina hasta el horno a preguntar y una pizza se hace dos veces.

  • La comanda entra a cocina cuando el cajero la manda
  • En la pantalla de cocina se ve qué va primero
  • El pedido cambia de estado sin que nadie avise por WhatsApp
  • Cobras y el ticket sale de la misma pantalla
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Ajustes de cocina con las estaciones y qué categoría del menú se enruta a cada una

Las pantallas que abres cada noche de servicio

Capturas y cobras sin cambiar de pantalla

Buscas el producto, abres el ticket y cobras en la misma vista. Cuando la misma persona contesta el teléfono, atiende mostrador y cierra cuentas, cada cambio de pantalla se paga en minutos de fila.

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Punto de venta con la cuenta en curso: cada línea con sus modificadores, el subtotal con IVA y el envío a cocina

Un solo sistema contra la operación repartida

FuncionalidadCon TuMenuDigitalCon caja, libreta y WhatsApp
Tipos de pedidoMesa, mostrador y reparto en la misma cajaCada canal se levanta distinto
Extras de la pizzaVan pegados al producto y cocina los lee igualSe anotan a mano y luego se interpretan
PromocionesSe definen una vez y aplican en caja y en el menúEl cajero las aplica de memoria
CocinaVe la comanda en cuanto el cajero la mandaHay que caminar al horno a preguntar
Corte del turnoVentas por método de pago y efectivo esperadoSe apilan tickets y se suman al cerrar

Lo que cambia cuando todo sale del mismo sistema

Antes pagaba tres servicios distintos. Ahora el menú, la caja y los reportes están en un solo lugar y todo cuadra.

Mariana Lozano

Restaurante familiar, Puebla

Arranqué el mismo día, sin instalar nada ni comprar servidor. Opero desde el celular y el menú se ve con mi marca.

Jorge Ramírez

Cafetería, Querétaro

Los números del POS que a una pizzería sí le mueven

modos de arranque
4
clásico, con mesas, mostrador o híbrido, según cómo atiendas
modalidades de venta
3
comer aquí, para llevar y a domicilio, desde la misma caja
días de prueba
7
sin tarjeta de crédito y cancelas cuando quieras

Qué revisar antes de cambiar el POS de tu pizzería

Que no se quede en cobrar. Una caja que solo cobra te deja viva la otra mitad del problema: seguir el pedido, mover la mesa, cerrar el turno. Pregunta qué pasa después del cobro.

Que aguante los tres canales sin duplicar trabajo. Una pizzería casi nunca vende por un solo lado. El mismo viernes mezcla salón, gente que pasa por su caja y repartos. Si cada canal se levanta distinto, el equipo teclea la orden dos veces.

Que los extras viajen con el producto. El margen de una pizzería vive en los tamaños, la orilla y los ingredientes de más. Si eso se anota aparte, tarde o temprano sale una pizza que nadie cobró.

Que el cierre no dependa de una calculadora. Si al final de la noche alguien apila tickets para saber cuánto debería haber en el cajón, el sistema no terminó su trabajo.

Con qué comparar esta página

Si quieres ver el POS sin el ángulo de pizzería, revisa sistema punto de venta. Si tu bronca está más en capturar y seguir el pedido que en cobrarlo, entra a sistema de pedidos para restaurante. Y si lo que te quita tiempo son las ofertas, mira promociones y descuentos.

El plan Básico trae la caja, los pedidos y la impresión de tickets. La pantalla de cocina y las promociones entran en Plus, que es donde suele caer una pizzería con salón. Los dos están en precios y los dos se prueban 14 días desde registro.

Preguntas frecuentes sobre un POS para pizzería

¿Sirve si mezclo salón, mostrador y reparto?

Sí. El POS abre en cuatro modos —clásico, con mesas, mostrador o híbrido— y prendes las modalidades que vendes: comer aquí, para llevar y a domicilio. El mismo cajero levanta las tres sin volver a teclear la orden ni cambiar de aplicación.

¿Cómo manejo tamaños, orillas e ingredientes extra?

Se configuran en el catálogo como opciones del producto, así que viajan pegadas a la pizza hasta cocina y hasta el ticket. El cajero no los anota aparte y cocina lee exactamente lo que se capturó.

¿La pantalla de cocina viene en el plan de entrada?

No. La pantalla de cocina y las promociones vienen en el plan Plus. El plan Básico incluye la caja, la gestión de pedidos y la impresora de tickets, con un límite de 40 productos. Puedes probar Plus 14 días gratis y bajarte a Básico cuando quieras; el cambio entra en tu siguiente ciclo de facturación.

¿Necesito comprar hardware para empezar?

No para arrancar. El POS corre en el navegador de una tablet, una laptop o el celular que ya traes. La impresora de tickets se conecta después, cuando ya sepas en qué estación la vas a necesitar.

¿Qué tan rápido cierro el corte de caja?

Abres el turno con el efectivo que dejas en el cajón y al cerrarlo el sistema te muestra las ventas separadas por método de pago y el efectivo que debería haber. No sumas tickets a mano.

¿Cuánto cuesta y cómo lo pruebo?

Básico cuesta $99 al mes y Plus $249 al mes, con dos meses de descuento si pagas por año. Puedes ver el detalle en precios y abrir tu cuenta en registro: son 14 días gratis, sin tarjeta de crédito.

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  • Plan Básico

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