Pedidos para más tarde, desde el menú o desde la caja
Ya puedes aceptar pedidos programados. Se prenden por sucursal en Ajustes › Negocio › Recepción de pedidos. Arriba de tu menú, el comensal elige ¿Para cuándo?: «Lo antes posible» o una franja de 15 minutos de hoy o de mañana, dentro de tu horario. Si ya cerraste, todavía te pueden dejar el pedido para mañana. La carta, las promociones y los cupones se calculan para la hora que eligió: un platillo que hoy está agotado no impide pedirlo para mañana.
El pedido no entra a cocina en cuanto llega. Espera y se manda solo cuando falta justo el tiempo de preparación para la hora elegida; la comanda y el KDS dicen «Para hoy a la 1:30 p. m.». Cuando lo aceptas, el comensal recibe un WhatsApp que le confirma la hora.
En el POS, Programar para más tarde es el último paso de la cuenta, y la bandeja tiene su sección Programados. Desde ahí puedes cobrar por adelantado, cambiar la hora o darle Marchar ya si el cliente llegó antes. En Órdenes hay un filtro Programados, y los reportes y el corte cuentan cada pedido en el día para el que se pidió, no en el día en que se levantó.
En Pro puedes además poner un cupo por franja, para que no te caigan veinte pedidos a la misma hora.
Inventario: insumos, recetas y existencias por sucursal
Hay un módulo nuevo de Inventario en el plan Pro. Se prende en Ajustes › Módulos. Das de alta tus insumos con su unidad, costo y mínimo por sucursal, y a cada producto le dices si se vende tal cual (una lata de refresco) o consume insumos (la receta de tus tacos). Las opciones de un modificador también pueden llevar su receta.
Cada venta cobrada descuenta sola sus insumos, ya sea del POS, de Órdenes o de un pago en línea. Registras entradas de mercancía (y, si quieres, se anotan como gasto de insumos), salidas por merma o caducidad y conteos. Cuando un insumo se acaba, el platillo aparece agotado en el menú, en el POS y en el agente, y el POS te dice cuántos quedan. Tienes una lista Por surtir, reportes de valor y de mermas, exportación a Excel y carga masiva desde una plantilla. También puedes escanear con lector de código de barras en el POS y al capturar entradas y conteos.
Cada insumo tiene su propia ficha, con la gráfica de existencia, lo vendido, lo recibido y lo perdido en los últimos 30 días, para cuántos días te alcanza, qué recetas lo usan y tus últimas compras. El editor de producto ahora va por pestañas (General, Fotos, Modificadores, Etiquetas, Inventario, Sucursales), y puedes crear un insumo que te falta sin salir de la receta, viendo cuánto te cuesta cada platillo contra su precio.
Lealtad: el sello sale de una compra y el premio se canjea en la cuenta
La tarjeta de sellos se rehízo para que nadie pueda llenarla sin comprar. Un sello ahora sale únicamente de una orden cobrada con el cliente asignado, o de un ajuste manual en el que queda el motivo y quién lo hizo. Por eso ya no existen el PIN ni el QR de canje. El tope de un sello por día viene prendido de fábrica.
Los premios dejaron de ser texto libre. Ahora armas un catálogo por niveles, con un descuento en pesos, un porcentaje, un NxM, un producto gratis o algo que entregas en mano, y el premio se aplica dentro de la cuenta, en el POS o en el checkout del menú. Si la orden se cancela, los sellos regresan a la tarjeta del cliente.
En el POS, el cajero ve cuánto le falta al cliente para su siguiente premio y cuáles ya puede canjear. La pantalla de Lealtad muestra en qué punto va cada cliente, así que puedes filtrar a los que ya califican o a los que están cerca y abrir su tarjeta directamente.
Un Inicio para operar el día
La pantalla de Inicio ahora es un tablero para operar el día. Muestra cómo van las ventas contra la misma hora de la semana pasada, el tráfico por hora, los pedidos en curso por estado, lo que está agotado, el mapa de mesas, la tendencia de la semana, tus productos más vendidos y las opiniones recientes. Cada persona ve sólo los bloques que puede usar según su rol.
Si vas empezando, el Inicio te da una lista de pasos hecha a tu medida según los módulos que prendiste y cómo va tu catálogo, en lugar de un recorrido que arrancaba solo. Hay una pantalla para revisar de un jalón los precios y la disponibilidad de tu carta. Los platillos de ejemplo se ven en tu menú marcados como «Ejemplo» hasta que los cambies.
Más detalles
- Tarjeta al recibir. Si tu repartidor lleva terminal, lo prendes en Ajustes › Menú y el comensal puede elegir pagar con tarjeta al recibir su pedido a domicilio. En el pedido aparece como «Tarjeta al recibir».
- Tickets más claros y completos. Todos los tickets térmicos tienen la misma estructura: el tipo de documento (RECIBO, PRE-CUENTA, COMANDA, CORTE Z…) resaltado junto al número de orden y repetido en la última línea. Si ves esa línea, el ticket salió entero. Además arreglamos las impresoras Bluetooth que se comían el final de un ticket, como la nota del último platillo de una comanda.
- Grupos de modificadores con vista previa. Al editar un grupo de opciones hay un teléfono de prueba donde ves cómo lo va a elegir tu cliente antes de guardar. Eliges entre «Solo una» y «Varias» y marcas si es obligatorio. Tu cliente ve en el menú y en el POS cuántas opciones puede elegir.
- Tu menú, más ordenado. Los tres diseños muestran la misma información del negocio: horario, dirección, envío, pedido mínimo y formas de pago. Las etiquetas de cada platillo caben en una línea, ordenadas por importancia, y el botón de agregar ya no tapa la descripción.
- Atajo a los ajustes de cada sucursal desde el selector de sucursal del menú lateral.
- POS: el resultado de «Abrir cajón» se ve dentro del modal de cobro, y una venta de mostrador ya no pide «Asignar mesa».