Cómo agregar información de alérgenos a tus productos
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Informar a tus clientes sobre los alérgenos de tus platillos es una buena práctica que genera confianza y cuida la seguridad de quienes tienen restricciones alimentarias. Aunque TMD no tiene un campo de alérgenos estructurado por separado, puedes incluir esta información de forma clara en la descripción del producto y en el nombre.
Plan requerido
Disponible en todos los planes (desde el Plan Básico).
Dónde agregar la información de alérgenos
La descripción del producto es el lugar principal para incluir advertencias de alérgenos. Está en el formulario de edición del producto, en el campo Descripción (sección Información básica).
Cómo agregar alérgenos a un producto
- Ve a Catálogo → Productos.
- Haz clic en el producto al que quieres agregar la información, o selecciona "Editar producto" desde el menú de tres puntos (⋮).
- Baja hasta el campo Descripción.
- Agrega al final de la descripción una línea con la información de alérgenos. Por ejemplo:
Tacos de carnitas en tortilla de maíz con cebolla, cilantro y salsa verde.
⚠️ Contiene: gluten (si usas tortilla de harina), cebolla, ajo.
- Guarda el producto. La descripción se muestra completa al cliente cuando hace clic en el producto.
Consejo
Usa el botón "Mejorar con IA" junto al campo de descripción para que la IA te ayude a redactar una descripción atractiva. Después puedes agregar manualmente la nota de alérgenos al final.
Formatos recomendados para alérgenos en la descripción
Puedes usar cualquier formato que sea claro para el cliente. Algunos ejemplos:
| Estilo | Ejemplo |
|---|---|
| Lista simple | Contiene: gluten, lácteos, huevo |
| Con emoji de advertencia | ⚠️ Alérgenos: nueces, mariscos |
| Sin contiene | Sin gluten · Sin lactosa · Vegano |
| Combinado | Ingredientes: pollo, crema, queso (lácteos). Sin gluten. |
Activar la sección de información nutricional
Si también quieres mostrar calorías u otro dato nutricional, TMD tiene una opción de ajuste:
- Ve a Menú → Ajustes → Comportamiento del Menú.
- Activa "Mostrar información nutricional" para mostrar esa sección en cada producto.
- Activa "Mostrar calorías" si quieres que aparezca el dato calórico.
Para que esto funcione, debes haber ingresado los datos nutricionales al crear o editar cada producto.
Mejores prácticas
- Sé específico: en lugar de "puede contener trazas" escribe exactamente qué ingrediente es el alérgeno.
- Mantén la información actualizada cuando cambies la receta.
- Si un producto es 100% libre de un alérgeno, también indícalo (ej. "Sin gluten", "Vegano") — es igual de valioso para el cliente.
- Para restaurantes con clientes frecuentes con alergias severas, considera agregar una nota al final del menú en la sección de descripción general del negocio.
Advertencia
La información de alérgenos en TMD es de carácter informativo y la introduce el operador del negocio. No reemplaza la supervisión presencial en cocina. Para clientes con alergias severas, siempre recomienda confirmar con el personal antes de ordenar.
Preguntas frecuentes
¿TMD tiene un campo de alérgenos estructurado (con checkboxes por cada alérgeno)? Por el momento no. La forma recomendada es incluir la información en la descripción del producto. Si es una funcionalidad importante para tu operación, puedes solicitarla a nuestro equipo de soporte.
¿Los modificadores también pueden tener información de alérgenos? No hay un campo exclusivo para modificadores, pero puedes incluir la advertencia en el nombre del modificador u opción. Por ejemplo: "Con queso (lácteos)" o "Tortilla de harina (gluten)".
¿El cliente puede filtrar el menú por alérgenos? Por el momento el menú público no tiene filtros por alérgeno. El cliente puede leer la información de cada producto al abrirlo.
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