Guía de configuración de TMD para bares y cantinas

1. Crea tus categorías de carta

1. Ve a Catálogo › Categorías y toca Nueva categoría.
2. Crea las siguientes categorías en el orden que quieras que aparezcan en tu menú digital:
   • Cervezas
   • Destilados
   • Coctelería
   • Botanas
3. Agrega tus productos a cada categoría desde Catálogo › Productos.

2. Configura modificadores para bebidas

Los modificadores permiten que tus clientes (o tu equipo en el POS) elijan opciones como tamaño o temperatura sin tener que crear un producto duplicado para cada variante.

1. Ve a Catálogo › Modificadores y toca Nuevo grupo.
2. Crea un grupo llamado Tamaño con las opciones:
   • Jarra
   • Caguama
   • Caguamón
3. Crea un segundo grupo llamado Temperatura con las opciones:
   • Fría
   • Muy fría
4. En cada grupo, enciende Obligatorio o déjalo opcional, según tu operación.
5. Asígnalos a la categoría Cervezas: en Catálogo › Categorías, edítala, márcalos en su pestaña Modificadores y toca Guardar cambios. Todas las cervezas los heredan, también las que agregues después. Para un destilado suelto, márcalos en la pestaña Modificadores del producto.

3. Activa mesas y servicio a la mesa en el POS

1. Ve a Ajustes › Operación › Caja, pestaña Interfaz, tarjeta Modalidades de venta. Si tienes varias sucursales, ese grupo se llama Sucursal: elige arriba cuál.
2. Deja activo Comer aquí y, debajo de él, enciende Llevo la cuenta por mesa. Así, al abrir la caja verás el plano de tu salón y cada orden se abre sobre una mesa.
3. Arma tu plano en Ajustes › Operación › Mesas y plano: usa Agregar mesa para cada mesa de tu bar con su número o nombre; luego toca Editar plano, acomódalas y toca Guardar.

4. Configura el KDS para la barra (separado de cocina)

Si tienes cocina y barra como estaciones independientes, es importante que cada una reciba solo los pedidos que le corresponden.

1. Ve a Ajustes › Operación › Estaciones.
2. En Nueva estación, escribe Barra en Nombre de la estación y toca Agregar. Repite para Cocina.
3. En Categorías por estación, asigna Cervezas, Destilados y Coctelería a Barra, y Botanas (y cualquier alimento que prepares) a Cocina.
4. En cada dispositivo, abre Cocina en el menú lateral y toca el botón de su estación en la barra superior.

5. Desactiva pedidos a domicilio (si no aplica)

1. Ve a Ajustes › Operación › Pedidos, tarjeta Modo de pedidos.
2. Apaga A domicilio.
3. Si tampoco manejas pedidos para llevar, apaga también Para llevar.

Esto evita que tu menú digital muestre opciones que tu operación no soporta. Lo que puede levantar el cajero se ajusta aparte, en Ajustes › Operación › Caja, tarjeta Modalidades de venta.

6. Configura horarios de cierre tarde

1. Ve a Ajustes › Operación › Horario, tarjeta Horario de atención.
2. En cada día que operas, captura la Apertura y el Cierre; por ejemplo, 20
   y 02
   .
3. Si el cierre es de madrugada, escríbelo en el mismo día en que abres: TMD entiende que la madrugada pertenece a la noche anterior. No hay una opción aparte para eso.
4. Los cambios se guardan solos.

Etiquetas en cocteles especiales

Desde Catálogo › Productos, edita cualquier coctel y, en su pestaña Etiquetas, escribe en Sello propio un texto como Firma o De la casa, o enciende Novedad. Estos sellos aparecen junto al platillo en tu menú digital y ayudan a dirigir la atención de los clientes hacia tus productos estrella.

Preguntas frecuentes

¿Puedo tener diferentes precios por tamaño de cerveza sin usar modificadores? Sí: puedes crear productos separados (p. ej., "Cerveza — Caguama" y "Cerveza — Jarra") si prefieres que cada tamaño tenga su propio ticket de venta. Los modificadores son más ordenados cuando los tamaños son variantes del mismo producto.

¿El KDS de barra funciona sin conexión a internet? No. El KDS necesita internet para recibir las comandas en tiempo real. Si se pierde la conexión, las comandas pendientes aparecen en cuanto vuelve.

¿Puedo activar pedidos a domicilio solo en ciertos horarios? Por ahora las modalidades de Modo de pedidos se encienden o apagan a mano, no por horario. Si quieres habilitar domicilio sólo en ciertos días, tendrás que encenderlo y apagarlo en Ajustes › Operación › Pedidos.