Guía de TMD para churrerías

1. Crea tus categorías

Entra a Catálogo → Categorías, toca Nueva Categoría y crea, en el orden que prefieras:

1. Churros
2. Chocolate y bebidas
3. Combos

2. Da de alta cada presentación como producto aparte

En Catálogo → Productos, registra por separado "Churro (pieza)", "Paquete de 6 churros" y "Paquete de 12 churros", cada uno con su propio precio y su foto. Así el cobro no depende de multiplicar a mano.

3. Ofrece el relleno con un modificador

Ve a Catálogo → Modificadores, toca Nuevo Grupo y crea Relleno de Solo una, con las opciones Cajeta, Chocolate y Lechera. Si lo rellenas siempre, deja Obligatorio encendido; si hay churro sencillo, apágalo. Un relleno que cuesta más lleva su Precio extra en su propia opción.

Después abre cada churro en Catálogo → Productos, ve a su pestaña Modificadores, marca Relleno y toca Guardar cambios. En los paquetes de 6 y 12, el cliente elige un solo relleno para todo el paquete.

4. Chocolate caliente con su tipo

Crea el producto "Chocolate caliente" y un grupo Tipo de Solo una y Obligatorio, con las opciones Español y Mexicano. Si un tipo cuesta más, ponle su Precio extra. Asigna el grupo al producto en su pestaña Modificadores.

5. Combo de churros con chocolate

Crea el producto "Combo churros + chocolate" en la categoría Combos con un precio único. Para que el cliente elija el tipo de chocolate dentro del combo, marca también el grupo Tipo en su pestaña Modificadores. Cómo armarlo completo: Cómo crear combos o paquetes de productos en el menú de TMD.

6. Mostrador para lo que se entrega al momento

Con pantalla de cocina (Plan Plus), lo que ya está listo en el mostrador, como los churros del exhibidor o los refrescos, no tiene por qué llegar a cocina.

1. Entra a Ajustes › Cocina.
2. En la tarjeta Categorías por estación, busca la categoría, por ejemplo Chocolate y bebidas.
3. En Estación, elige Mostrador (no pasa por cocina). Se guarda solo.

El destino se asigna por categoría, no por producto: si los churros de mostrador y los que se fríen al momento comparten categoría, sepáralos en dos. Qué cambia en la pantalla de cocina y en la comanda: Cómo hacer que las bebidas y productos de mostrador no lleguen a cocina.

7. Productos de temporada

En época de frío, el chocolate caliente y los combos se piden más. Para sacar un producto de temporada del menú al terminar, abre su menú ⋮ en Catálogo → Productos y toca Desactivar producto; vuelve a mostrarlo cuando regrese la temporada. Su configuración se conserva.

Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si se acaba la cajeta? Márcala agotada desde el punto de venta: al elegir el churro, abre Agotar opciones en esta sucursal en la ventana de opciones y marca ese relleno; los demás siguen a la venta. Vuelve solo al cierre del día.