Guía de TMD para restaurantes familiares y grupos grandes
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Plan requerido
Disponible en todos los planes (desde el Plan Básico). La división de cuentas requiere el Plan Plus.
Los restaurantes familiares y los negocios que reciben grupos grandes tienen necesidades distintas a una mesa de dos personas: menú infantil, combos para compartir y cuentas que casi siempre terminan divididas entre varios comensales. Esta guía te muestra cómo configurar TMD para que esas mesas grandes fluyan igual de bien que cualquier otra.
Requisitos
- Cuenta activa en TMD con acceso de administrador.
- Plan Plus si necesitas dividir cuentas entre comensales.
Pasos
1. Crea una categoría de menú infantil
En Catálogo → Categorías, agrega Menú infantil con platillos de porción reducida y precio distinto al del menú regular.
2. Arma combos familiares sin duplicar productos
En Catálogo → Productos, crea un producto como "Combo familiar 4 personas" y vincúlale un grupo de modificadores en Catálogo → Modificadores llamado "Elige 2 proteínas" (selección múltiple), para que la familia arme su combo sin que tengas que crear un producto por cada combinación posible.
3. Identifica tus mesas grandes
En Operación → Mesas, nombra las mesas pensadas para grupos con su capacidad (por ejemplo "Mesa 14 - 10 personas"), para que el mesero sepa de inmediato dónde sentar a un grupo grande.
4. Activa la división de cuentas (Plan Plus)
En Configuración → Punto de Venta, activa la división de cuentas para que, al cerrar la mesa, cada comensal pague solo lo que consumió sin que el mesero tenga que hacer el cálculo a mano.
5. Cubre preferencias comunes en grupo
En Catálogo → Modificadores, agrega grupos frecuentes en mesas familiares como "Sin picante" o "Porción extra grande" y asígnalos a los platillos que correspondan.
Consejo
En mesas grandes conviene combinar pedido por QR con captura del mesero: no todos en el grupo piden desde su teléfono, así que ten el POS listo para completar el pedido de quienes prefieren ordenar directamente contigo.
Qué pasa después
Con el menú infantil, los combos y la división de cuentas configurados, tu equipo puede atender una mesa de 10 personas con la misma fluidez que una de dos, sin cálculos manuales al momento de cobrar.
Preguntas frecuentes
¿Puedo limitar cuántas proteínas incluye un combo? Sí, al crear el grupo de modificadores defines el máximo de opciones que el cliente puede seleccionar (por ejemplo, "Elige 2 de 4").
¿La división de cuentas funciona si el grupo paga con métodos distintos (uno en efectivo, otro con tarjeta)? Sí, cada parte de la cuenta dividida se cobra de forma independiente con el método que prefiera cada comensal.
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