Guía de TMD para rotiserías y pollerías

1. Crea las categorías de tu menú

1. En el panel, ve a Catálogo → Categorías y selecciona Nueva Categoría.
2. Crea categorías como "Pollo por presentación", "Combos", "Guarniciones" y "Bebidas".
3. Arrastra las categorías para ordenarlas como aparecerán en el menú del cliente (en el teléfono, con Subir y Bajar en el menú ⋮ de cada una). El orden se guarda solo.

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2. Configura cada presentación como producto independiente

El pollo por pieza, medio pollo y pollo entero no son variantes del mismo producto: son productos distintos, cada uno con su propio precio.

1. Ve a Catálogo → Productos y selecciona Nuevo producto.
2. Crea "Pieza de pollo", "Medio pollo" y "Pollo entero" como productos separados dentro de "Pollo por presentación", cada uno con su precio.
3. Para los combos (pollo + papas + ensalada + tortillas), crea un producto normal en la categoría "Combos" con su precio único y detalla en la descripción qué incluye. No hay un tipo de producto especial para combos: ver Cómo crear combos o paquetes de productos en el menú de TMD.

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3. Configura el modificador de salsas

1. Ve a Catálogo → Modificadores y crea el grupo "Salsas".
2. En ¿Cuántas opciones puede elegir? toca Varias y agrega las opciones: verde, roja, ranch.
3. Deja Obligatorio apagado si el cliente puede pedir el pollo sin salsa.
4. Asigna el grupo "Salsas" a los productos de pollo y a los combos que correspondan, en la pestaña Modificadores de cada producto.

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4. Define el horario del asador

Muchas rotiserías solo venden mientras el asador está encendido, típicamente en horario de comida.

1. En Catálogo → Productos, abre el menú ⋮ de cada presentación de pollo y toca Horario (o ponle horario a toda la categoría desde Catálogo → Categorías).
2. Deja el producto disponible solo en el rango de horas en que el asador está en operación.
3. Fuera de ese horario, el producto aparece como Fuera de horario en el menú del cliente y no se puede pedir, sin que tengas que desactivarlo manualmente cada día.

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5. Recibe pedidos por WhatsApp

Cualquier cliente puede enviar su pedido armado directamente por WhatsApp con un clic desde el menú digital, sin costo adicional y disponible en todos los planes — ideal para quien está acostumbrado a llamar por teléfono para encargar su pollo. Esto es distinto de las notificaciones automáticas por WhatsApp (confirmaciones, avisos de listo), que sí requieren el Plan Plus.

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Preguntas frecuentes

¿Puedo vender el mismo pollo por pieza y por combo al mismo tiempo? Sí. Son productos independientes, así que pueden coexistir en categorías distintas con precios distintos.

¿El modificador de salsas aplica igual a los combos que a las piezas sueltas? Sí, puedes asignar el mismo grupo de modificadores a cualquier producto que lo necesite, sin duplicar la configuración.

¿Qué pasa si un cliente entra al menú fuera del horario del asador? Verá el producto como Fuera de horario (o no lo verá, según tu ajuste Productos que no se pueden pedir) y no podrá agregarlo al carrito, evitando pedidos que no se pueden preparar.