Guía de TMD para pizzerías
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Plan requerido
Disponible en todos los planes (desde el Plan Básico), aunque el KDS para la estación de horno y las promociones tipo "2x1 los martes" requieren Plan Plus.
Si tienes una pizzería, ya sea de mostrador, para llevar o con mesas, esta guía te muestra cómo configurar tu menú digital en TMD para que tus clientes elijan tamaño, masa e ingredientes sin llamarte por teléfono a confirmar. Un menú bien armado reduce errores de cocina y te ahorra explicar lo mismo pedido tras pedido.
Requisitos previos
- Tener una cuenta activa en TMD (cualquier plan).
- Haber completado el registro de tu negocio en el panel de administración.
- Tener a la mano tu carta con tamaños y precios de cada pizza.
Pasos
1. Crea tus categorías principales
Entra a Menú → Categorías y crea las categorías en el orden en que quieras que aparezcan:
- Pizzas
- Combos (pizza + refresco, por ejemplo)
- Complementos (alitas, pan de ajo, papas)
- Bebidas
Ajusta los nombres a como los usas en tu negocio.
2. Agrega tus pizzas por tamaño
En Menú → Productos, registra cada pizza con su tamaño como producto independiente: "Pizza Pepperoni Individual", "Pizza Pepperoni Mediana", "Pizza Pepperoni Grande", "Pizza Pepperoni Familiar", cada una con su propio precio. Es el patrón que mejor funciona en TMD porque cada tamaño puede tener foto, descripción y disponibilidad propias. Si manejas muchos sabores, considera cuáles tamaños ofreces realmente en cada uno para no saturar el menú.
3. Configura modificadores de masa e ingredientes extra
Ve a Menú → Modificadores y crea:
- Tipo de masa — selección única obligatoria, con opciones "Delgada" y "Gruesa".
- Ingredientes extra — selección múltiple, con precio extra por opción (queso extra, champiñones, pepperoni extra, etc.).
Asigna ambos grupos a cada producto de pizza desde su ficha en Menú → Productos.
4. Maneja pedidos mitad y mitad
Pizzas mitad y mitad
TMD no divide automáticamente una sola pizza en dos mitades con ingredientes distintos. Para pedidos de "mitad pepperoni, mitad hawaiana" tienes dos opciones: pide al cliente que use la nota del pedido para especificarlo, o crea un producto combo dedicado (ej. "Pizza Mitad y Mitad — elige tus 2 sabores") con un modificador de selección única por cada mitad. Avisa a tu cocina que revise siempre la nota antes de armar la pizza.
5. Define combos y tipo de servicio
Un combo como "Pizza mediana + refresco de 2L" se registra como un producto normal en Menú → Productos con su propio precio (no como una promoción). En Configuración → Operación activa los tipos de pedido que uses: para llevar y a domicilio suelen ser los más importantes en pizzerías; si tienes local con mesas, actívalas también.
6. Publica y prueba tu menú
Antes de compartir tu link o QR, revisa el resultado en Menú → Vista previa como lo vería un cliente: confirma que los tamaños, la masa y los extras se vean claros y que los precios sean correctos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo cobrar diferente si el cliente pide extra queso en una pizza grande vs. una individual? Sí. El precio del modificador "Ingredientes extra" es el mismo para todos los tamaños del producto al que lo asignes, pero si quieres precios distintos por tamaño, crea el modificador con ese precio específico en cada producto (pizza individual y pizza grande son productos distintos, así que pueden tener modificadores con precios diferentes).
¿Cómo aviso que ya no queda masa gruesa o cierto ingrediente? Desactiva la opción correspondiente dentro del modificador, o desactiva el producto completo con el toggle No disponible si aplica a toda la pizza.
¿Puedo vender pizza por rebanada? Sí, créala como un producto aparte ("Pizza Pepperoni — Rebanada") con su propio precio, igual que cualquier otro tamaño.
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