Cómo corregir una entrada o salida de mercancía que registraste mal

Una entrada o una salida registrada no se edita ni se borra: queda en Inventario › Movimientos con quién la hizo. Se corrige con otro movimiento que la compense. Para las salidas y los conteos necesitas permiso de ajustar inventario (Propietario o Gerente).

Registraste de más en una entrada

Registra la diferencia como salida:

1. Ve a Inventario › Salida de mercancía.
2. Busca el insumo y escribe la cantidad que sobró.
3. En ¿Por qué sale? elige Otro motivo y explica en la Nota, por ejemplo «Corrige entrada del 3 de junio, se capturaron 10 en vez de 5».
4. Toca Registrar salida.

Esa salida suma en Mermas y caducidad de Inventario › Reportes; la nota es lo que explica por qué.

Registraste de menos en una entrada

Registra otra Entrada de mercancía sólo con la diferencia. Deja el Costo unitario vacío si el costo de la primera estaba bien: una entrada sin costo cambia la existencia, pero no el costo promedio.

Lo registraste en el insumo equivocado

Haz las dos correcciones: una salida con Otro motivo en el insumo que no era, y una entrada en el correcto, ahora con su costo.

Lo registraste en la sucursal equivocada

Igual que el caso anterior, pero entre sucursales: en Salida de mercancía, elige en Salida de la sucursal donde quedó por error y registra la salida con Otro motivo. Luego, en Entrada de mercancía, elige en Entrada a la sucursal correcta y registra la entrada.

La salida llevaba otra cantidad u otro motivo

• Sacaste de más: registra una Entrada de mercancía por la diferencia, sin costo.
• Sacaste de menos: registra otra salida por lo que faltó.
• El motivo era otro (por ejemplo, era Caducidad y pusiste Merma): registra una entrada sin costo por la cantidad completa y vuelve a registrar la salida con el motivo correcto.

El costo unitario estaba mal

El costo de una entrada se mezcla en el costo promedio del insumo y no se puede editar a mano. Un error chico se diluye solo con las siguientes compras. Si fue grande (por ejemplo, capturaste el precio de la caja como si fuera el de una pieza), el costo de tus recetas y el margen de Rentabilidad quedan inflados hasta que se corrija:

1. Saca toda la existencia del insumo, en todas tus sucursales, con una salida con Otro motivo y una nota que lo explique.
2. Registra una entrada por esa misma cantidad con el Costo unitario correcto.

Cuando la existencia está en cero, la siguiente entrada con costo fija el costo promedio en ese costo, sin mezclarlo con el anterior. Ver cómo calcula TMD el costo promedio.

También la registraste como gasto

Si marcaste Registrar también como gasto (Insumos), la compra quedó en Análisis › Finanzas › Gastos. Ese gasto sí se edita o se elimina desde la tabla Movimientos de Gastos. Corregir el inventario no lo cambia.