Cómo funciona la impresión incremental de comandas al agregar productos a una orden
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Plan requerido
Disponible en todos los planes (desde el Plan Básico).
Cuando agregas productos a una orden que ya se envió a cocina, TMD no vuelve a imprimir la comanda completa: solo imprime los productos nuevos. Esto evita que cocina prepare de nuevo platillos que ya están listos o en proceso. Este comportamiento es automático y no requiere ninguna configuración adicional.
Cómo funciona
- Levantas una orden y la envías a cocina (al marchar o mandar la comanda). Se imprime una comanda con todo lo que llevaba en ese momento.
- Si más tarde agregas uno o más productos a esa misma orden y la vuelves a enviar, TMD imprime solo los productos que acabas de agregar, no la orden completa de nuevo.
- Ese ticket adicional sale marcado con un banner destacado que dice ADICIÓN, para que cocina identifique de inmediato que es un agregado a una orden que ya estaban preparando, y no un pedido nuevo.
Cada uno de estos envíos se conoce como un "lote" (batch). Puedes agregar productos y volver a enviar a cocina las veces que necesites durante el servicio de una mesa; cada lote imprime únicamente lo nuevo.
Dónde se imprime
El ticket de adición sale en la misma impresora que tengas configurada para comandas de cocina en el ruteo del restaurante. No hay una impresora ni una regla distinta para las adiciones — siguen exactamente la misma configuración que la comanda original.
Consejo
Si necesitas cambiar a qué impresora llegan las comandas (incluidas las adiciones), ajusta la regla de Comandas de cocina en Ajustes → Impresoras y tickets → Ruteo del restaurante.
Por qué no se puede desactivar
Este comportamiento es intencional y no tiene un interruptor para apagarlo: imprimir la comanda completa cada vez que se agrega un producto haría que cocina duplique platillos que ya preparó o esté preparando, generando desperdicio y confusión en el flujo de trabajo. La impresión por lotes garantiza que cada ticket represente exactamente lo que hay que preparar en ese momento.
Preguntas frecuentes
¿Cocina puede confundir una adición con una orden nueva? No debería: el ticket de adición lleva el banner ADICIÓN en texto grande e invertido, claramente distinto al encabezado de una comanda nueva.
¿Qué pasa si agrego productos a una orden que aún no se ha enviado a cocina? Si la orden nunca se envió, no hay lotes previos — al enviarla por primera vez se imprime la comanda completa como cualquier orden nueva.
¿Esto aplica también a pedidos en línea (menú digital) que se aceptan y luego se modifican? Sí. El mismo mecanismo de lotes aplica sin importar si la orden se originó en el POS o se aceptó desde el menú en línea.
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