Cocina y producción
Pantalla de cocina, pantalla TV y tiempos de producción: cómo organizar estaciones, marcar platillos listos y detectar retrasos.
47 artículos
Guías paso a paso 32
- Cómo mover una comanda entre columnas del KDS arrastrándola
- Cómo elegir el sonido de cada alerta y el tiempo de urgencia
- Cómo hacer que las bebidas y productos de mostrador no lleguen a cocina
- Cómo dejar un comentario para toda la orden y que llegue a cocina
- Cómo filtrar órdenes por estación en el KDS
- Cómo terminar una orden en el KDS
- Cómo poner en marcha el KDS por primera vez en tu negocio
- Cómo configurar el tiempo estimado de preparación por categoría en el KDS
Conceptos 6
- Qué son las órdenes PRUEBA de la pantalla de cocina
- Cómo ve la cocina los productos que agregas a una orden que ya estaba en preparación
- Qué significa el indicador de tiempo en las tarjetas del KDS
- Diferencia entre Marcar lista y Servir en el KDS
- Qué es el KDS (pantalla de cocina) y cómo mejora tu operación
- Diferencia entre el KDS y la pantalla TV en TMD
Solución de problemas 7
- Qué es una orden varada y cómo sacarla
- Qué hacer si dos estaciones del KDS reciben el mismo platillo por error
- Qué hacer si el timbre o alerta de sonido del KDS no suena
- Qué hacer si la pantalla TV operativa no actualiza los datos en tiempo real
- Qué hacer si el KDS muestra un error de conexión
- Qué hacer si una orden no llega a la pantalla del KDS
- Mi KDS no recibe las órdenes nuevas
Referencia 2
¿Necesitas más ayuda?
¿No encontraste lo que buscabas? Nuestro equipo está listo para ayudarte.